++ 50 ++ 白いか 刺身 218150-白イカ 刺身 切り方 Nguyen Giang

生のさわらはアニサキスに要注意 アニサキスとは寄生虫の一種。 さわらのほかサバ・アジ・サンマ・イカなどの魚介類に寄生します。 誤って食べてしまうと人の胃壁・腸壁に刺入し、激しい痛みや嘔吐などの食中毒をを引き起こします。 幼虫は長さは2cmから3cm・幅1mmほどの大きさで、白い糸...